{"id":28,"date":"2021-01-27T14:31:16","date_gmt":"2021-01-27T14:31:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/?p=28"},"modified":"2021-01-28T10:40:49","modified_gmt":"2021-01-28T10:40:49","slug":"pastel-de-alcachofa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/pastel-de-alcachofa\/","title":{"rendered":"Pastel de alcachofa"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Corazones de alcachofa<\/li><li>250gr de pasta filo<\/li><li>3 huevos<\/li><li>1 nuez de mantequilla<\/li><li>2 cucharadas de s\u00e9samo<\/li><li>Pimienta negra<\/li><li>Sal<\/li><li>225ml de nata<\/li><li>150gr de queso feta<\/li><li>200gr de tomate<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n<\/h2>\n\n\n\n<p>Antes de comenzar, debemos hacernos con una lata de corazones de alcachofa <strong>La Conservera Espa\u00f1ola<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li><strong>Preparar el molde<\/strong>: Comenzaremos cubriendo un molde, de unos 20cm de di\u00e1metro, con las diferentes l\u00e1minas de pasta filo. Con la ayuda de una brocha de cocina o un cuchillo -teniendo m\u00e1s cuidado-, barnizamos las l\u00e1minas de pasta con mantequilla derretida.<\/li><li><strong>Preparar la masa<\/strong>: En un cuenco ponemos huevo, nata, perejil picado y las hierbas provenzales. Batiremos todos los ingredientes hasta que la masa sea homog\u00e9nea. Una vez terminemos, le echaremos sal y pimienta al gusto. Volvemos a remover y reservamos la mezcla.<\/li><li><strong>El queso, las alcachofas y el horneado<\/strong>: En cuanto a los corazones de alcachofa, los picaremos. Haremos lo mismo con el queso, en dados menudos. Juntamos los trozos de alcachofa y feta y, sobre ellos, vertemos la mezcla de nata y huevo. Ya s\u00f3lo queda espolvorear esta mezcla sobre la masa del primer paso y aderezarla con unas semillas de s\u00e9samo. Con 40 minutos de horno, a 160\u00ba, ser\u00e1 suficiente para cuajar la tarta.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQu\u00e9 hay m\u00e1s sabroso que un postre artesano? \u00bfY si adem\u00e1s es saludable por su alto contenido en vegetales? Te traemos una receta r\u00e1pida, f\u00e1cil y con un toque de verde para que la disfrutes con los tuyos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":29,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-28","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria","entry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"2.6.3","language":"en","enabled_languages":["es","en"],"languages":{"es":{"title":true,"content":true,"excerpt":true},"en":{"title":false,"content":false,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":69,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28\/revisions\/69"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/29"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.laconserveraespanola.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}